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          產品信息: 鐵鍋 | 不銹鋼鍋 | 鋁鍋 | 杯壺 | 餐廚具 | 刀具 | 器皿 | 雜件 | 電炊具 | 酒店用品 | 炊具產品推薦

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          供應商用電熱大鍋灶10印直徑鍋78CM(精密鑄造鍋體)

          發布日期:2022-07-31    鄒平縣釜王廚具廠
          產品介紹

          釜霸牌商用不銹鋼多功能大鍋灶2大鍋灶是我單位經營模式自主研發的一種型商用大鍋灶2炊具,采用不銹鋼鍋體與大鍋灶5發熱盤敷焊鉚焊共用等多項新技術新工藝研制而成,解決了從前大于30公分的弧形不銹鋼鍋底與鋁發熱盤無法敷焊的歷史記錄,產品技術新穎**可靠具有熱負荷大、導熱性能好、大鍋灶0強度高、故障率低等特點;熱效率可達95%以上,,使用釜霸牌商用多功能大鍋灶2鍋可減少部分送風和排風、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節省了煤氣管道的施工和配套費用。由于無明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設備,可縮小爐具體積從而減少場地占用面積。傳統爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設備,增加工程施工投資成本及場地點用面積。

          具有煎炸烹炒燉煮蒸烙及食物大鍋灶7等功能是各機關,廠礦部隊學校及建筑工地等集體類食堂餐廳大鍋灶6和配套0加工制作行業等理想的炊事廚具和配套0加工制作設備


          釜霸牌商用不銹鋼多功能大鍋灶2大鍋灶技術參數:

          釜霸大鍋灶2灶與常用燃氣灶經濟性對比?



          商用大鍋灶2大鍋灶與商用電磁灶的實驗對比如下:


          商用大鍋灶2大鍋灶??功率:12千瓦???需15分鐘把水燒開???約用3度電


          ?商用電磁灶????功率:???30千瓦???需12分鐘把水燒開?????約用6度電

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          商用大鍋灶2大鍋灶?;?通過特殊的大鍋灶3工藝,使鋁加熱盤完全復接在鍋體底部,使得加熱面能夠比較均勻的加熱;

          商用電磁灶??;?雖然使用較先進的電磁工藝,但還有一個較為明顯的弊端,那就是在加熱面中心有直徑20共分是空心的,所以中心部分是不能加熱的。

          商用大鍋灶2大鍋灶的**十分常有保證的,我們通過特殊的大鍋灶3工藝,使加熱管鋁導熱盤很好的復接在鍋體上,使的成為一體。?

          商用電磁灶所用的電磁技術雖然隨著這幾年電磁爐的生產發展,技術上有些提高,但還未完全成熟,特別是用在體積較大的商用灶上。

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          與傳統的燃氣,導熱油等制熱的商用灶比較起來就更明顯了;比如:衛生?噪音?安全?大鍋灶9等但凡有經驗的師傅會很快做出比較的;隨著社會上**要求的特殊場合在大型烹飪時不允許見明火,所以商用大鍋灶2大鍋灶在這時就發揮了它不見明火衛生?無噪音?安全?大鍋灶9的良好作用。


          在價格上雖然比很普通的燃氣灶較高了點,但與**好點的燃氣灶價格是差不多的,甚至還要低一點

          大鍋灶4控制型


          溫度顯示:0---260攝氏度


          時間設置??0---888分鐘可隨便設置時間控制點,時間 時間為0時停止加熱


          溫度控制:50---260攝氏度隨意自行設置溫度空控制點,不改變設置時,上次設置記憶有效????


          擋位:??1?大火=額定功率


          2?小火=三分之一額定功率?主要用于小火燉煮或大鍋灶7


          大鍋灶0控制型


          左邊50--300攝氏度隨意轉動旋鈕設置溫度,中間紅綠燈指示通電和加熱,右邊旋鈕設置大小火


          擋位:??1????大火=額定功率


          2?小火=三分之一額定功率?主要用于小火燉煮或大鍋灶7


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          为什么做完之后下面流了东西白白的

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